Лінивий рецепт сметанника
Дата публікації: 2 травня 2024 р.
Переглядів: 423
Інгредієнти:
- Сметана - 1 склянка
- Пшеничне борошно - 1 склянка
- Сода - ½ ч.л.
- Оцет — ⅓ ч.л.
- Цукрова пудра — 1 склянка
- Куряче яйце - 3 штуки
- Вершкове масло|мастило| - 1 ст.л.
- Какао-порошок — 2,5 ст.л.
Для крему (за бажанням):
- Сметана 30% жирності - 200 г
- Цукор - 100 г
- Ванільний цукор - ⅓ упаковки
Приготування:
- Збиваємо разом яйця, цукрову пудру і розм'якшене масло до однорідності близько 7-8 хвилин. В кінці додаємо сметану і погашену оцтом соду.
- Змішуємо все з просіяним борошном.
- Ділимо тісто на дві рівні частини, до однієї з них додаємо какао і розмішуємо.
- Першим у форму для випікання викладаємо біле тісто. Зверху виливаємо темне тісто і ложкою крізь усе тісто робимо розлучення.
- Випікаємо пиріг одну годину при температурі 170 °C.
- Готовий пиріг можна посипати цукровою пудрою і подавати теплим. Або ж почекати, поки пиріг охолоне, приготувати до нього сметанний крем і подавати пиріг холодним.
- Щоб приготувати крем, просто збиваємо до пишності сметану зі звичайним та ванільним цукром.
Якщо побачили помилку, виділіть її і натисніть Ctrl + Enter!
Почитати ще:
Дженніфер Лопес і Бен Аффлек на межі розлучення – ЗМІ
17 травня 2024 р.
Олексій Суханов вперше розповів про невдалий похід до ТЦК
17 травня 2024 р.
Ексохоронець Анджеліни Джолі та Бреда Пітта розповів правду про зірок
16 травня 2024 р.