Не купуйте влітку: експерти назвали найнебезпечніше морозиво
Влітку настає справжній сезон морозива: приємного, холодного та солодкого десерту, яким люблять ласувати як дорослі, так і діти. Однак у, на перший погляд, незначних речах може ховатися небезпека. Експерти розповіли, яке морозиво не можна купувати влітку.
Яке морозиво не можна купувати?
Насамперед експерти категорично не радять купувати морозиво на вулиці.
Якщо це продаж просто неба - без проточної води та належних санітарних умов, то краще таку продукцію не купувати, тому що ви не знаєте, які бактерії можуть потрапити на продукт з навколишнього середовища
Крім того, ви ніколи не дізнаєтесь про склад морозива, яке продається на відкритому просторі. А морозильні камери іноді вимикають на ніч, нехтуючи правилами зберігання. Це також впливає на якість. Продукт може бути отрутою, якщо розморозити, а потім знову заморозити його.
Небезпека може становити і ложка, яку набирають морозиво: на ній може залишатися інфекція.
По-перше, для кожного виду морозива має бути окрема ложка. По-друге, у публічному доступі має бути графік дезінфекції та миття цих девайсів
При покупці ви можете попросити графік миття посуду, дізнатися про реалізатора продукції та попросити показати свідоцтво про якість товару. В крайньому випадку експерти рекомендують хоча б звернути увагу на те, якою водою миють ложку для морозива.
Зазвичай продавець має окрему чашу із брудною водою, в якій вони "миють" цю ложку протягом дня, а потім роздають нею морозиво. У вас може бути харчове отруєння тільки через цю воду, яку вони набрали невідомо де, і це в кращому разі. У гіршому – гепатит A, оскільки він передається через воду
Почитати ще:
