Вареники з яблуками. Рецепт ідеального тесту та простий соковитої начинки
Дата публікації: 2 травня 2024 р.
Переглядів: 439
Інгредієнти для тесту:
- 300 г борошна
- 120 мл окропу
- дрібка солі
- 1 ст.л. масла
Для начинки:
- 3 яблука, нарізати дрібним кубиком
- сок и цедра ½ лимона
- ½ ч.л. ванільного цукру
- 2 ст.л. сахара
+ 100 г вершкового масла
+ сметана та яблука для подачі
Приготування:
1. Замісіть тісто, змішавши усі інгредієнти. За потреби додайте більше води. Скачати тісто в кулю, накрити рушником і залишити відпочити на 15 хвилин.
2. Для начинки змішайте всі інгредієнти та дайте постояти 15-20 хвилин. Рідина злийте.
3. Розкотіть тісто, виріжте диски і формуйте вареники, укладаючи начинку всередину.
4. Варіть вареники 2 хвилини. Гарячі вареники змішайте з|із| маслом|мастилом|, перекладете в жароміцну форму і відправте в розігріту до 200С духовку на 15-20 хвилин|мінути|.
Подавайте вареники зі сметаною.
Якщо побачили помилку, виділіть її і натисніть Ctrl + Enter!
Почитати ще:
Ірина Білик привідкрила завісу особистого життя
19 травня 2024 р.
Бред Пітт святкує перемогу над Анджеліною Джолі в суді
18 травня 2024 р.
Принц Вільям "заважає" Гаррі та королю Чарльзу примиритися
18 травня 2024 р.