Як правильно зберігати грудне молоко
Коли мама з якихось причин не стала давати малюкові молоко незабаром після зціджування, вона може спробувати зберегти його для майбутніх годівель.
ЯК ДОВГО МОЖНА ЗБЕРІГАТИ ЗЦІДЖЕНЕ МОЛОКО?
При температурі приміщення грудне молоко можна зберігати не більше шести годин, а в холодильнику не більше двох діб. Якщо ж грудне молоко заморозити в морозилці за температури – 18-20 градусів, воно може там протриматися до трьох місяців, зберігаючи свої корисні властивості. Але треба знати: чим менше часу зберігається молоко, тим воно корисніше для малюка.
У процесі зберігання молоко може розшаруватися (верх підніметься жирніша його частина). Обережно перемішайте молоко перед вживанням, і воно знову стане однорідним.
У ЯКОМУ ПОСУДІ ЗБЕРІГАТИ ГРУДНЕ МОЛОКО?
У холодильнику молоко можна зберігати в звичайній стерилізованій пляшці. А ось якщо ви плануєте довго зберігати молоко в морозильному відділенні холодильника, то вам знадобляться ємності, що щільно закриваються, зі скла і полікарбонату або поліпропілену. Спеціальні пакети для тривалого зберігання грудного молока можна придбати в аптеці. Також врахуйте, що в процесі замерзання молоко розширюється та займає більше місця. Тому необхідно залишати вільними пару сантиметрів нагорі ємності.
Багато мам після зціджування молока відзначають його незвичайний запах. Справа в тому, що у свіжому вигляді грудне молоко має солодкуватий аромат, але деякі мами помічають особливий «мильний» запах. Вважається, що це пов'язано з наявністю в ньому такого незамінного компонента як ліпаза. Доведено, що чим більше вмісту жирної їжі в меню матері-годувальниці, тим і активність ліпази вища. Більшість малюків, не зважаючи на запах, спокійно п'ють таке молоко.
Коли мама за необхідності створює запас зцідженого молока, щоб уникнути плутанини вона повинна помічати баночки (наприклад, приклеювати наклейки, проставляючи день і годину зціджування).
ЯК ПРАВИЛЬНО РОЗМОРОЗИТИ ЗЦІДЖЕНЕ МОЛОКО?
Перед трапезою малюка молоко підігрівають на водяній бані до температури тіла. Тільки пам'ятайте, що розморожувати молоко можна або на теплій (не гарячій!) Водяній бані або просто при кімнатній температурі, на що потрібно кілька годин. Кип'ятити грудне молоко не можна, тому що при цьому губляться його цінні якості. При нагріванні пляшечки з молоком у теплій воді рекомендується час від часу повертати її вправо-ліворуч або злегка струшувати.
Почитати ще:
