Коли гості на порозі: рецепт смачної закуски за кілька хвилин

Переглядів: 236
Коли гості на порозі: рецепт смачної закуски за кілька хвилин

За бажання готову закуску можна посипати кунжутом, щоб її смак став ще яскравішим.

Закуска з помідорів, сиру, сметани та зелені — саме те, що можна приготувати дуже швидко й отримати дуже смачну та яскраву страву. Рецептом приготування поділилися в кулінарному блозі "Проста кулінарія. Рецепти".

Закуска за пару хвилин

Інгредієнти:

  • помідори – 3 шт;
  • сир – 80 гр;
  • яйця – 2-3 шт;
  • сметана – 2 ст. л;
  • часник – 2-3 зубчики;
  • зелена цибуля – пучок;
  • листя салату.

Спосіб приготування:

Яйця відварити, охолодити, очистити та натерти на дрібній тертці. У такий самий спосіб натерти твердий сир.

У мисці змішати яйця, сир, дрібно порубану зелену цибулю, сметану, часник, пропущений через прес, сіль і перець. Усе добре перемішати.

Помідори нарізати часточками і викласти на них листя салату, а зверху — намазку. За бажанням закуску можна посипати кунжутом. Викласти її на блюдо і подавати на стіл.

Якщо побачили помилку, виділіть її і натисніть Ctrl + Enter!

Почитати ще: