Декілька простих правил: як пити каву, щоб вона приносила користь організму
Дослідники досить багато вивчають властивості кави та вплив напою на організм. Експерти з Великобританії та Швеції розповіли, як пити каву, щоб вона приносила користь організму.
Подробиці
Зазвичай вважалося, що максимум користі можна отримати, якщо пити каву без цукру та з невеликою кількістю молока. А ось карамель, вершки, шоколад та інші топінги взагалі небажано додавати.
Останні дослідження показують, що користь кави залежить не тільки від того, як її готувати. Вчені відзначають, що деякі люди повільніше метаболізують кофеїн. Це з генетикою.
Згідно з новим дослідженням, люди, які повільно засвоюють кофеїн, також мають тенденцію до більш високого рівня цієї речовини в крові. І це, незважаючи на те, що вони можуть не пити каву у великій кількості.
Вчені відзначають, що найчастіше люди з такою варіацією генів мають нижчий індекс маси тіла та меншу кількість жиру в організмі. Також на метаболізування кофеїну можуть впливати й інші фактори: місце проживання, звички, харчування та інше.
