Щоб не отруїтися: скільки можна зберігати "Олів'є" та "Шубу"

Новорічно-різдвяні застілля не минають без салатів "Олів’є", "Оселедця під шубою" та інших страв, які так люблять українці. 

Утім, далеко не всі знають, як довго їх можна тримати у холодильнику. Щоб уникнути отруєння під час свят варто уважно спостерігати за терміном зберігання страв.

 Як правильно зберігати "Олів'є"

"Олів'є" – один із самих швидкопсувних салатів, який у готовому вигляді, з майонезом або сметаною, може зберігатися всього 4 години. У нарізаному, але не заправленому можна зберігати 40 годин, але без солоних огірків, цибулі та майонезу.

Скільки можна зберігати "Шубу"

"Шубу" і салат з крабовими паличками можна зберігати не більше 24 годин, так як наприклад, "Шуба" ще має перед вживанням добре просочитися. 

День ангела 8 червня: кого та як вітати з іменинами 8 червня 2026 р.

Покійний чоловік “залишив” родині майже 60 млн гривень: неймовірна історія виграшу в лотерею 7 червня 2026 р.

Що треба робити із содою, щоб випічка завжди виходила пухкою та ніжною 7 червня 2026 р.

Цей десерт із полуницею підкорює з першого шматочка: рецепт, який вдається всім 7 червня 2026 р.