Шалено смачно і швидко: рецепт пиріжків з куркою та сиром

Переглядів: 1176
Шалено смачно і швидко: рецепт пиріжків з куркою та сиром

Інгредієнти для пиріжків з куркою

  • Тісто листкове - 500 г;
  • Філе куряче - 400 г;
  • Сир твердий - 200 г;
  • Яйце – 1 шт;
  • Вершки – 50 г;
  • Кунжут — 1 ст.л;
  • Сіль, перець - на смак.

Рецепт пиріжків з куркою та сиром

  1. Дістаньте листкове тісто з холодильника і дайте розморозитися.
  2. Відваріть філе, розріжте на частини та змішайте в глибокій мисці зі сметаною, сіллю та перцем.
  3. Притрусіть робочу поверхню борошном і розділіть листкове тісто на 8 квадратних шматочків. Кожен слід розкачати прямокутник. З одного боку викладайте курку, зверху — натертий на великій тертці сир. З іншого боку зробіть кілька надрізів.
  4. Защипніть краї тіста - руками або вилкою. Сформуйте всі пиріжки і змастіть кожен зверху яєчним жовтком. Посипте їх кунжутом.
  5. Випікайте на пергаменті за 180 градусів близько 25 хвилин. Смачного!

Якщо побачили помилку, виділіть її і натисніть Ctrl + Enter!

Почитати ще: