Які супи можуть викликати каміння в нирках?
Всім добре відомо, що при хворобах нирок варто обмежити вживання солі, смаженого, солодкого, алкоголю та ін. Проте лікарі діляться новою інформацією про страви, які краще виключити зі щоденного раціону.
Лікар-нефролог, дієтолог заявила, що може призвести до утворення каменів у нирках:
Літні люди вважають, що їм потрібно більше вживати бульйону, звареного на кістках, але, навпаки, це шкідливо. Продукти, що містять велику кількість пуринів, призводять до утворення каміння.
Крім цього, м'ясні продукти (ковбаси, сосиски), шпинат та щавель також шкідливий для хворих, оскільки містять глуманат натрію, підсилювачі смаку та щавлеву кислоту.
Зазначимо, для зниження ймовірності каменеутворення лікарі радять вживати чай, каву та журавлинний сік. Необхідно дотримуватись середземноморської дієти, яка передбачає включення до раціону харчування фруктів, овочів, риби та помірної кількості молочної продукції.
Почитати ще:
