Рецепт лангошу на сковороді: смачніший за ресторанну піцу

Дата публікації: 17 березня 2025 р.

Змішайте дріжджі з теплою водою та цукром. Дайте постояти 15 хвилин, щоб вони заробили.
Для тесту з'єднайте борошно із сіллю, а потім зробіть усередині невелике заглиблення. У нього влийте дріжджі та мінеральну воду. Замісіть тісто до повного з'єднання компонентів.
Змастіть посуд маслом і покладете в нього тісто, що вийшло, на 1 годину під накриттям. Згодом воно збільшиться вдвічі.
Пропустіть часник через прес і залийте невеликою кількістю окропу. Ця суміш знадобиться для змащування.
Відщипуйте від тесту шматочок і розкачуйте його в невеликий коржик.
Розігрійте сковороду на середньому вогні і смажте на олії з двох сторін.
Поки лангош гарячий, змастіть його часниковою сумішшю, а зверху прикрасьте начинкою на свій смак. Підійде тертий сир, помідори, майонез або ковбаски. Смачного!

Якщо побачили помилку, виділіть її і натисніть Ctrl + Enter!