Пухкі оладки без молока і яєць: рецепт пісної страви

Переглядів: 38
Пухкі оладки без молока і яєць: рецепт пісної страви

Пухкі оладки на сніданок - гарна ідея для сніданку. Що важливо - приготувати їх можна пісними. Оладки вийдуть не менш смачними.

Рецепт пісних оладок - у матеріалі ТСН.ua.

Інгредієнти

  • 300 г борошна

  • 1,5 склянки води

  • 1 ч.л. сухих дріжджів

  • 2 ст.л. цукру

  • 2 ст.л. олії

Приготування

  1. У глибокій мисці змішайте дріжджі й цукор. Залийте ледь теплою водою та перемішайте. Залиште на 10 хвилин.

  2. Висипте у миску половину муки. Почніть замішувати тісто - спочатку ложкою, а потім руками, додаючи решту борошна. Тісто повинно вийти липким та густим. Накрийте миску рушником та залиште на 30 хв.

  3. Розігрійте сковороду з олією на середньому вогні, ложкою викладіть тісто. Смажте по 3 хв з кожного боку до золотистої скоринки.

Якщо побачили помилку, виділіть її і натисніть Ctrl + Enter!

Почитати ще: