Cлива, яку ми недооцінюємо — а вона лікує
Сливи корисні для лікування та профілактики ряду захворювань, зокрема, порушень травлення, серцево-судинних захворювань та остеопорозу. Вони покращують роботу кишківника.
Розповідаємо, чому сливи варто додати до свого раціону:
-
Нормалізують роботу шлунково-кишківникового тракту. Слива посилює перистальтику, підвищує апетит, покращує травлення. Фрукти не тільки мають багато вітамінів та поживних речовин, а також містять багато клітковини в шкірці і пектину в м‘якоті, що робить їх одним з найкращих природніх засобів для лікування запорів.
-
Знижують ризик виникнення діабету.Сливи мають низький глікемічний індекс (22), тому не спричинить стрибків рівня цукру в крові. Сливи також підвищують сиворотковий рівень адипонектину, гормону, який регулює рівень цукру в крові. Клітковина в сливах уповільнює швидкість поглинання вуглеводів і може допомогти в контролі ваги.
-
Знижують тиск і поганий холестерин, поліпшують зір
-
Вживання сушених слив також може сповільнити розвиток атеросклерозу. Сливи містять високу дозу вітаміну А, він найкращий для очей і зору.
-
Запобігають збільшенню ваги. Поліфеноли, що місяться у сливах, запобігають збільшенню ваги тіла та іншим метаболічним і фізіологічним розладам, спричиненим ожиріння.
-
Сливи можуть допомогти знизити рівень цукру в крові.
-
Попри досить високий вміст вуглеводів, сливи та чорнослив не викликають суттєвого підвищення рівня цукру в крові. Це пояснюється їхнім потенціалом підвищувати рівень адипонектину — гормону, який відіграє важливу роль у регуляції рівня цукру в крові.
Крім цього, сливи мають легкий жовчогінний ефект. Це позитивно впливає на роботу жовчного міхура і є профілактикою застою жовчі. Проте, під час гострого процесу і вже наявному порушенні відтоку жовчі краще не споживати сливи.
У сливах міститься в середньому 48 ккал на 100 г м’якоті. Це доволі низька калорійність, що позитивно позначиться на схудненні.
Почитати ще:
