Ціни на борщовий набір подорожчають: чим варто запастися
В Україні з початку осені ціни на овочі з борщового набору — картоплю, моркву, капусту, буряк і цибулю — трохи знизилися після літнього різкого подорожчання. Це пов’язано із сезонним насиченням ринку овочами відкритого ґрунту.
Про це розповів генеральний директор Української аграрної конфедерації Павло Коваль у коментарі для Новини.LIVE.
«У вересні, порівняно з серпнем, ми спостерігали певне зниження цін. Це сезонне явище. Але так триватиме недовго — наближаються холоди. Уже з середини жовтня почнуться перші заморозки, і виникнуть додаткові витрати на склади та логістику. Тому картопля, морква, буряк, капуста і цибуля додадуть у ціні 5–6 гривень», — пояснив Коваль.
За його словами, врожайність картоплі цього року краща, ніж минулого, і наразі її середня ціна становить близько 17 грн/кг. До грудня очікується підвищення до 20 грн/кг.
«Зараз найвигідніший час, щоб купувати овочі на зиму, бо через суху погоду аграрії виставили на ринок усі свої запаси», — додав експерт.
Почитати ще:
