Десерт з мінімумом калорій: рецепт дієтичного штруделю з лаваша

Переглядів: 1331
Десерт з мінімумом калорій: рецепт дієтичного штруделю з лаваша

Інгредієнти:

  • Лаваш - 1 шт.;
  • Сир - 150 г;
  • Яблука - 2 шт.;
  • Груша — 1 шт.;
  • Родзинки, горіхи - жменя;
  • Мед — 1 ст. л.;
  • Кориця - за смаком;
  • Жовток сирий - 1 шт.

Алгоритм приготування

  1. Додайте в сир мед і ретельно розмішайте його до пастоподібного стану. Дрібним кубиком наріжте яблука та грушу.
  2. Поступово розподіліть сир по лавашу, відступивши від одного краю на 5-7 сантиметрів.
  3. Викладіть нарізані яблука та грушу. Посипте родзинками.
  4. Загорніть лаваш із начинкою в рулет.
  5. Викладіть штрудель на лист, застелений пергаментом. Змастіть жовтком для утворення золотистої скоринки. Потім слід відправити рулет у розігріту до 180 градусів духовку приблизно на двадцять хвилин.
Якщо побачили помилку, виділіть її і натисніть Ctrl + Enter!

Почитати ще: