Приготує кожен: покроковий рецепт вершкового манника на сметані

Переглядів: 1543
Приготує кожен: покроковий рецепт вершкового манника на сметані

Маннік: інгредієнти

  • Сметана - 250 гр
  • Цукор - 200 г
  • Манна крупа - 150 г
  • Пшеничне борошно - 150 г
  • Великі курячі яйця - 3 шт
  • Розпушувач - 0,5 ч.л
  • Сіль за смаком

Як приготувати манник

  1. Змішайте сметану кімнатної температури та манну крупу. Залишіть на 30 хвилин, щоб крупа набухла.
  2. Розбийте яйця в миску і додайте|добавляйте| цукор зі щіпкою солі. Збивайте міксером 2 хвилини.
  3. Додайте в яєчну суміш манку зі сметаною. Продовжуйте збивати доти, доки всі грудочки зникнуть.
  4. Застеліть форму для випікання пергаментним папером і змастіть олією. Вилийте готове тісто. Розігрійте духовку до 180 градусів та поставте манник на 40-50 хвилин.

Ніжний та вершковий манник готовий. Смачного!

Якщо побачили помилку, виділіть її і натисніть Ctrl + Enter!

Почитати ще: