Неймовірно ніжна гарбузова каша, яку колись готувала бабуся: простий рецепт

Гарбузова каша з рисом — це проста, але напрочуд смачна страва, що поєднує користь осіннього гарбуза й ніжну кремову текстуру рису. Вона чудово підійде для родинного сніданку або легкого вечора, даруючи тепло та аромат домашнього затишку.

ТСН.ua підготував рецепт гарбузяної каші від кулінарної блогерки anny.cooking.

Інгредієнти

• 500 г гарбузу

• 100 г рису

• 300 мл води

• 500 мл молока

• 2 ст.л. цукру

• дрібка солі

• масло, мед - за смаком

Приготування

1. Почистіть гарбуз від шкірки та натріть його на великій тертці.

2. Покладіть до каструлі гарбуз, додайте рис, воду, цукор і сіль. Доводимо до кипіння.

3. Після закипання влийте молоко. Далі варіть на мінімальному вогні, час від часу помішуючи, 25-30 хвилин.

Відомий український ведучий показав свою 95-річну бабусю та зачарував її стильним виглядом 26 травня 2026 р.

Церковний календар на червень 2026 року: всі православні свята та важливі пам’ятні дні 26 травня 2026 р.

Вберегтися від кліщів допоможуть два простих предмети: несподівані поради лісників 26 травня 2026 р.

Що садити у червні: правила літнього посіву та повний перелік культур 26 травня 2026 р.