Не таке шкідливе: лікар пояснила, чому не варто відмовлятися від вершкового масла.
Більшість фахівців говорять про обмежене споживання олії, проте це не означає, що від неї потрібно відмовлятися повністю. Сімейний лікар, розповіла, у чому користь цього продукту.
У чому користь вершкового масла
За словами лікаря, у вершковому маслі міститься велика кількість триптофану – амінокислоти, яка сприяє виробленню серотоніну. Тому помірне вживання продукту зменшує потяг до солодкого, а невеликий шматочок олії цілком може запобігти переїданню.
Лікар пояснює:
Вершкове масло містить цілий букет вітамінів – А, B, C, D, Е та К. Вони благотворно впливають на стан шкіри, волосся та нігтів, уповільнюють процеси старіння, підвищують імунітет та настрій.
Рекомендована добова норма вершкового масла для дорослої людини становить 30 г. Для людей із серцево-судинними захворюваннями, а також для дітей віком до 10 років рекомендована добова норма – 10 г.
