Вчені з'ясували найкорисніший перекус для серця
Медики визначили ідеальний перекус для серця.
За даними медиків із Великобританії, ідеальним щоденним перекушуванням, що йде на користь серцю, можна вважати мигдаль – він ефективно захищає від розвитку багатьох патологій серцево-судинної системи.
Фахівці Королівського коледжу Лондона визначили: регулярне вживання мигдалю покращує функціонування кровоносних судин (не рахуючи інших плюсів для здоров'я). Тому вони вважають продукт ідеальним перекушуванням.
За словами вчених, вживання мигдалю сприяє зниженню рівня жиру в черевній порожнині та «поганого» холестерину в судинах, які є провідними маркерами серцевих захворювань. Ними було проведено дослідження за участю майже 7 тисяч осіб (фахівці відстежували особливості харчування випробуваних). Виявилося, що саме любителі мигдалю мали найкращі показники серцевого здоров'я.
Також було помічено, що люди, які вважають за краще перекушувати протягом дня саме горіхами, схильні в цілому вживати менше вуглеводної їжі, трансжирів, солі.
Інший експеримент показав: замінивши 20% споживаної щодня. шкідливої їжі на мигдаль люди можуть знизити особистий ризик захворювань серця на 32%.
Фахівці визначили, що антиоксиданти цього горіха захищають судини від згубної дії вільних радикалів, здатної порушувати приплив крові до міокарда та провокувати розвиток ішемічної хвороби серця.
