Пісний шоколадний пиріг на варенні: прости рецепт
Під час посту хочеться чогось смачного. Пісний пиріг на варенні — м’який, ароматний і насичено шоколадний завдяки какао. Для цього десерту знадобляться лише доступні продукти, які є на кухні. Варення надає випічці ніжної текстури та приємної солодкості. За бажанням пиріг можна доповнити сухофруктами, горіхами або ягодами.
Простий рецепт пісного пирога на варенні з какао від кулінарки alin_withkitchen.
Інгредієнти для тіста
-
150 г варення
-
90–100 г цукру
-
250 мл води або чаю
-
60 мл олії
-
30 г какао
-
1 ч. л. розпушувача
-
300–320 г борошна
-
щіпка солі
-
за бажанням: вишні, сухофрукти або горішки
Інгредієнти для помадки
-
4 ст. л. цукру
-
3 ст. л. какао
-
3 ст. л. олії
-
3 ст. л. води
Приготування
-
Готуємо тісто. В одній мисці змішайте усі рідкі інгредієнти: варення, воду і олію. Додайте цукор і все гарно розмішайте, аби він розтанув.
-
В іншій мисці змішайте сухі інгредієнти: какао, розпушувач, сіль і борошно. Змішайте з рідкою масою. Тісто має вийти - як густа сметана.
-
За бажанням можна додати будь-які сухофрукти або горішки.
-
Розігрійте духовку до 180°C. Тісто викладіть у форму та поставте до духовки. Випікайте 35–45 хвилин.
-
Готуємо помадку. Змішайте у сотейнику цукор, какао олію та воду. Поставте на вогонь і доведіть до кипіння. Готовою помадкою полийте пиріг.
