Мелатонін у їжі: нутриціолог назвала продукти, які покращують сон
З проблемою безсоння у період війни зіткнулися багато українців. Нутриціолог та автор блогу про здорове харчування розповіла, які продукти містять багато мелатоніну та покращують сон.
Снотворне працює у тому випадку, якщо інше (раціон, рух і хоча б мінімальна корекція стресу) теж підконтрольне.
Статті "меню для сну" гуляють соцмережами. Зазвичай це вузький набір продуктів, що підкреслює якісь нанограми або хоча б міліграми: мигдаль - джерело мінералів (фосфор, кальцій, марганець, магній + рибофлавін)... Але вони не зроблять головного: 7-9 годин сну, зниження світла сон у прохолоді. Але я сьогодні зібрала цікавіше: мелатонін у їжі. Мелатонін – основний гормон шишковидного тіла, доносить інформацію про нормальність ритмів у тілі до органів та тканин.
Які продукти покращать сон
Нутриціолог рекомендує вживати продукти, що містять мелатонін, у дозі, схожій на робочу, на порцію препарату ввечері.
Фрукти
- полуниця
- виноград
- кисла вишня
Овочі
- томати
- солодкий перець та паприка
- гриби (лісові)
- бобові, горіхи та насіння⠀
- все пророщене: паростки сої, пророщений маш, сочевиця
- фісташки
Трави
- капелюшник
- звіробій
Олії
- льняне сиродавлене
Зерна
- старі сорти кукурудзи
- нешліфований рис
Тварини
- яйця
- жирна риба
- птахи цілком (зі шкіркою, зв'язками, хрящами)
- незбиране молоко
