Вчені визначили, що ці продукти допомагають довше жити людям, які мають проблеми з серцем
Серцево-судинні захворювання є однією з головних причин смерті у світі, а в багатьох країнах світу та основною причиною смерті. Тому питання здоров'я серця є критично важливим для всієї системи охорони здоров'я.
Подробиці
Незалежно від того, чи діагностовані у вас захворювання серцево-судинної системи, чи ви просто стурбовані підтримкою здоров'я свого серця, є науково підтверджені кроки, які допоможуть вам жити довше, зокрема, уважно стежити за тим, що ви їсте. Нещодавні дослідження показують, що включення до раціону більшої кількості продуктів рослинного походження, особливо продуктів, багатих омега-3 жирними кислотами, може бути ключем до збільшення довголіття для людей із серцево-судинними проблемами.
В аналізі, опублікованому в журналі Американського коледжу кардіології, вчені вивчили дані, зібрані з 905 осіб, середній вік яких становить 67 років. Усі вони були пацієнтами із серцевою недостатністю. Серцево-судинні проблеми у них виникали з різних причин. Автори дослідження також відзначили рівень альфа-ліноленової кислоти (АЛК) пацієнтів, що є омега-3 жирною кислотою, що міститься у продуктах рослинного походження.
Спостереження пацієнтів проводилося протягом 2,4 року. За цей час 140 пацієнтів померли з різних причин, а 85 померли через серцево-судинні захворювання. Коли дослідники порівняли пацієнтів з найвищим і найнижчим рівнями АЛК, вони виявили, що ті, хто мав більш високий рівень цієї кислоти, мали менший ризик першої госпіталізації через серцеву недостатність, серцево-судинну смерть або смерть від усіх причин.
Дослідники відзначають, що включення деяких продуктів, багатих на АЛК, таких як волоські горіхи, в раціон будь-якої людини, незалежно від того, чи страждає вона від серцево-судинної недостатності, може призвести до поліпшення роботи серцево-судинної системи.
Хоча це дослідження і спостережливе, воно є ще одним дослідженням у кількості аналізів, що вказують на позитивний зв'язок між омега-3 жирними кислотами і профілактикою або лікуванням серцевих захворювань.
АЛК та омега-3 жирні кислоти можуть допомогти запобігти серцевим захворюванням завдяки їх впливу на запалення. Вчені давно з'ясували, що захворювання серця та інші хронічні захворювання мають запальний компонент.
Чудовими продуктами, які принесуть у ваш раціон АЛК та омега-3 жирні кислоти, є волоські горіхи, насіння конопель, насіння чиа та насіння льону. Вони також містять антиоксиданти, які допомагають боротися із запаленнями. Додавати ці продукти в страви можна різними способами, зокрема насінням можна посипати основні страви або салати або замішувати з смузі. Також можна робити бутерброди з горіховим маслом або просто регулярно їсти горіхи.
Хорошим джерелом АЛК є бобові та брюссельська капуста, а інші жирні кислоти омега-3 можна знайти в жирній рибі та морепродуктах, авокадо, печінці тріски та оливковій олії.
Почитати ще:
