Банановий пиріг на сковороді: рецепт десерту нашвидкуруч
На приготування такого пирога у вас потрібно близько 20 хвилин.
Банановий пиріг, приготований на сковороді, – це не тільки дуже швидко, а й дуже смачно. Як приготувати такий десерт нашвидкуруч.
Банановий пиріг на сковорідці
Інгредієнти:
- банани - 2 шт;
- яйця - 2 шт;
- борошно пшеничне або рисове - 60-70 гр;
- йогурт — 25 гр;
- розпушувач - 1/2 ч. л;
- цукор - 1 ст. л. (або підсолоджувач 2 гр за бажанням).
Спосіб приготування:
Яйця збити в пишну, щільну піну протягом 4-5 хвилин, додати решту інгредієнтів (цукор або підсолоджувач за бажанням) і обережно перемішати.
Очистити банани і розрізати вздовж та впоперек на чотири частини, та викласти на дно нагрітої сковороди смажити з тістом.
Накрити кришкою та смажити при невеликій температурі 15 хвилин.
Готовність перевірити дерев'яною шпажкою, дати трохи охолонути, лопаткою пройтися краями, щоб простіше було дістати з форми.
Прикласти тарілку до сковороди та перевернути разом.
За бажанням зверху можна полити згущеним молоком, розтопленим шоколадом або карамеллю.
