Китайський кисло-солодкий соус: як приготувати популярну добавку до м'яса

Переглядів: 1670
Китайський кисло-солодкий соус: як приготувати популярну добавку до м'яса

Що нам знадобиться:

1, 5 ст. ложок цукру 
1-2 ст. ложок столового оцту (можна яблучного) 
1 ч. ложка кукурудзяного борошна 
1 ст. ложка томатної пасти 
3 ст. ложки лимонного чи апельсинового соку 
1 ст. ложка соєвого соусу 
4 ст. ложки перевареної води

Кисло-солодкий соус: як готувати

1. Підготувати невелику каструлю. Налити в неї сік, соєвий соус, оцет та додати томатну пасту з цукром. Окремо змішати борошно з 4 столовими ложками води і додати до інших інгредієнтів в каструлю.
2. Поставити каструлю на малий вогонь і помішувати суміш, доки вона не закипить.

Якщо побачили помилку, виділіть її і натисніть Ctrl + Enter!

Почитати ще: