Десерт з Галичини: покроковий рецепт пляцок зі сливами
Дата публікації: 9 липня 2026 р.
Переглядів: 1354
Пляшок зі зливами: інгредієнти
- Пшеничне борошно - 125 г
- Цукор - 125 г
- Вершкове масло - 125 г
- Сметана - 2 ст.л
- Яйця - 2 шт
- Розпушувач – 1 ч.л
- Ванільний цукор - 1 ч.л
- Цитрусовая цедра - 20 г
- Лимонний сік – 2 ст.л
- Слива – 10 шт
- Сіль - 5 г
- Цукрова пудра – 2 ст.л
- Кориця 1 ч.л
- Молота гвоздика - 5 г
Як приготувати плодок зі сливами
- Розтерти масло та цукор.
- Додайте яйця, сметану, цитрусову цедру, сіль та ванільний цукор. Добре перемішайте до однорідності.
- Додати розпушувач та борошно, перемішати.
- Змастіть форму для випікання та викладіть тісто.
- Густо викладіть половинки слив. Окропіть лимонним соком і присипте ложкою цукру.
- Випікайте близько 60 хвилин при 180 градусах.
- Посипте цукровою пудрою, корицею та меленою гвоздикою. Дайте охолонути.
Якщо побачили помилку, виділіть її і натисніть Ctrl + Enter!
