Українських школярів хочуть "вберегти" від шаурми: в Раді приготували рішення проти "сміттєвої їжі"
До Верховної Ради України надійшов пакет із двох пов’язаних законопроєктів, які пропонують заборону продавати їжу з незбалансованим вмістом поживних речовин у радіусі 400 метрів від навчальних закладів, а також запровадження штрафів за недотримання цих правил.
Йдеться про те, що в Україні хочуть заборонити продавати біля шкіл та садочків чипси, шаурму, фастфуд у магазинах та МАФах. У законопроєкті це називають «сміттєвою їжею».
В Україні хочуть заборонити продаж шкідливої їжі біля шкіл та садочків
Більше про це йдеться у законопроєктах №15428 та № 15429. Автори ініціативи прагнуть сформувати навколо освітніх установ так званий «безпечний харчовий периметр».
За словами авторів документу, потреба в таких заходах зумовлена погіршенням стану здоров’я дітей в Україні. Зокрема, фіксується зростання випадків аліментарного ожиріння, серцево-судинних патологій та цукрового діабету II типу серед школярів.
Експерти Всесвітньої організації охорони здоров’я вказують, що однією з головних причин таких захворювань є надмірне споживання їжі з високим вмістом доданого цукру, натрію та насичених жирів, яка продається й рекламується поблизу шкіл.
Попри те, що Кабінет Міністрів України раніше встановив норми щодо вмісту цукру, солі та жирів у шкільних їдальнях, учні продовжують купувати так звану «сміттєву їжу» у торгівельних точках і МАФах поруч із навчальними закладами під час перерв. Це зменшує ефективність реформи шкільного харчування та потребує запровадження нових правил поза межами шкіл.
У законопроєкті № 15428 пропонують визначити граничні показники для солі, цукру, насичених жирів та трансжирів. Очікується, що заборона діятиме в радіусі 400 метрів від меж земельних ділянок закладів дошкільної, загальної середньої, позашкільної та професійної освіти.
Включення до переліку закладів профтехосвіти пояснюють тим, що туди вступають випускники 9-х класів, які залишаються неповнолітніми.
Біля закладів вищої освіти продаж некорисної їжі не регулюватимуть, оскільки студенти вважаються повнолітніми, чий свідомий вибір їжі та напоїв держава не може обмежувати.
Супутній законопроєкт № 15429 пропонує внести зміни до Кодексу України про адміністративні правопорушення, додавши статтю 42-5 щодо відповідальності за продаж забороненої продукції біля навчальних закладів. За перше порушення хочуть запровадити штраф — від 8 500 до 17 000 грн. За друге порушення — штраф від 25 500 до 51 000 грн.
Окрім грошового стягнення, передбачено обов’язкову конфіскацію партії товару та отриманого виторгу.
Шкідливими вважатимуться продукти, у якому на 100 г/мл припадає:
-
цукор: понад 12,5 г для твердих продуктів та понад 6,3 г для рідких;
-
сіль: понад 1,5 г для твердих продуктів та понад 0,75 г для рідких;
-
жири: насичених жирних кислот — понад 5,0 г для твердих продуктів та понад 2,5 г для рідких; трансжирних кислот промислового походження — понад 2,0 г від загальної кількості жиру.
Для незапакованої продукції без маркування, до якої входять кулінарія з магазинів, випічка та вулична їжа, відповідність критеріям визначатиметься за допомогою лабораторного контролю або на підставі затверджених технологічних карт виробника.
Обмеження не поширюватимуться на свіжі овочі, фрукти, ягоди, чисту питну воду, а також на організоване харчування всередині закладів освіти відповідно до затверджених державних стандартів.
Дистанцію у 400 метрів від закладів освіти запозичили із законодавства інших держав — Ірландії, Великої Британії та Австралії. За підрахунками фахівців, саме таку відстань дитина може швидко подолати під час короткої перерви.
Яка їжа є шкідливою для дітей
Останні напої Американська академія педіатрії радить обмежувати й у старшому віці через надлишок цукру, що спричиняє карієс та ожиріння, і вміст бромованої рослинної олії, яка шкодить нервовій системі, шкірі та пам’яті.
Замість цукру та штучних підсолоджувачів лікарка радить використовувати свіжі фрукти або сухофрукти. Спеції ж варто замінити зеленню чи овочами, оскільки гострі приправи є швидше примхою дорослих, тоді як дитячі страви смакують і без них.
Почитати ще:
