Голубцы «Без соли»
Дата публикации: 12 декабря 2014 г.
Просмотров: 2133
Измельчить 5 крупных луковиц, обжарить на растительном масле до мягкости. Добавить 4 средние моркови, нарезанные тонкой соломкой, томить до готовности. Смешать с вареным рисом (300 г крупы), фаршем из 400 г колбасок для гриля, пряностями (молотые черный и горький перец, кориандр), перемешать. Завернуть начинку в подготовленные капустные листья. Голубцы сложить в сотейник, добавить томатную массу - измельченную мякоть, немного сметаны, тушить до готовности (не солить!).
Если увидели ошибку, выделите ее и нажмите Ctrl+Enter!
