Новогодний десерт

Дата публикации: 20 декабря 2014 г.

Простейшее угощение, зато какое ароматное!

8 мандаринов, 1 ст. воды, 0,5 ст. сахара (по желанию - можно чуть больше), по 2 звездочки аниса и палочки корицы (можно взять молотые - по вкусу), мороженое. Из сахара и воды 5 мин. варю сироп. Добавляю пряности, томлю на малом огне до загустения. Мандарины чищу, стараясь убрать как можно больше белых прожилок. Кладу в сироп и оставляю до полного остывания, иногда переворачиваю. Подаю десерт с мороженым, полив сиропом.

Если увидели ошибку, выделите ее и нажмите Ctrl+Enter!