Мусс из киселя
Дата публикации: 22 марта 2015 г.
Просмотров: 2386
Ингредиенты:
200 г жирного творога 100 г сметаны 50 г сахара 30 г сухого киселя быстрого приготовления 2 ч.л. желатина
Приготовление:
Кисель развести 150 мл горячей воды и быстро перемешать. Желатин залить 50 мл воды и оставить для набухания. Взбить миксером творог, сметану и сахар. Влить кисель и желатин, предварительно нагретый на водяной бане, хорошо взбить. Разлить мусс в креманки и поставить в холодильник до застывания.
Если увидели ошибку, выделите ее и нажмите Ctrl+Enter!