Томатно-луковая пицца

Дата публикации: 21 ноября 2015 г.

Для того, чтобы приготовить томатно-луковую пиццу, нам понадобится:

Ингредиенты:

для теста
1 ст. муки
1/3 ст. воды
1 ст.л.
растительного масла
1 ч.л. сухих дрожжей
0,5 ст.л. меда для начинки
300 г помидоров
300 г сыра
5 фиолетовых луковиц
30 г базилика
1 ст.л. оливкового масла
соль
перец
майонез

Способ приготовления:

В теплой воде развести дрожжи и мед. Всыпать муку, замесить крутое тесто, добавив в конце растительное масло. Собрать в шар, обернуть пищевой пленкой, дать подняться в теплом месте. Раскатать несколько основ для пиццы. На каждую выложить нарезанные кольцами помидоры, слегка промазать майонезом. Выложить листочки базилика, посыпать натертым сыром, затем разложить полукольца лука, посолить, поперчить. Слегка присыпать сыром и сбрызнуть оливковым маслом. Выпекать в духовке.

Томатно-луковая пицца