Конвертики з шинкою

Дата публікації: 27 лютого 2017 р.

Складові:

• Шинка – 200 г,

• манго – 1 шт.,

• сир фета – 200 г,

• рукола - 6 гілочок,

• петрушка - 6 гілочок,

• тонкий вірменський лаваш – 1 шт.,

• оливкова олія -1 ст. л

Приготування:

Манго промити, очистити від шкірки, видалити кісточку та нарізати тонкими скибочками. Також нарізати шинку. Дрібно нарубати листя петрушки, додати сир, розім'яти виделкою і перемішати. Лаваш розрізати ножем на квадратики. Зробити з кожного конвертика, покласти в нього 2 шматочки манго, 2-3 згорнутих рулетиком шматочка шинки, 1,5 ч. л. сиру із зеленню, 2 гілочки рук-коли. Полити трохи оливковою олією.

Якщо побачили помилку, виділіть її і натисніть Ctrl + Enter!