Креветки, запеченные в ванильном масле
Дата публикации: 26 апреля 2017 г.
Просмотров: 1733
Подготовка: 15 мин.
Приготовление: 10 мин.
Ингредиенты:
4 крупные или 8 средних креветок
2 стручка таитянской ванили
80 г сливочного масла
соль, перец
Приготовление:
Сливочное масло размягчить при комнатной температуре и выскоблить в него стручки ванили. Пустые стручки поломать.
Креветки, не очищая, разрезать вдоль пополам, кишечные жилы удалить. Подготовленные креветки выложить в форму для запекания.
Гриль духовки нагреть. Выложить на креветки масло с ванилью и распределить поломанные стручки. Креветки посолить, поперчить и запекать под грилем 10 мин, часто поливая растопленным маслом.
Креветки подать горячими, не перекладывая в другую посуду.
Приятного аппетита!
Читайте также: Креветки темпура
Если увидели ошибку, выделите ее и нажмите Ctrl+Enter!
