Кулинарные навыки, которые вы можете усовершенствовать за период карантина
Вынужденная изоляция – удачное время для того, чтобы прокачать таланты и посвятить себя увлечениям. Сидя дома, мы чаще хотим угостить домочадцев чем-то необычным и оригинальным. Отложите телефоны службы доставок в сторону и начните прокачивать личные кулинарные таланты. В процессе готовки вы непременно словите себя на мысли, что это увлекательно и полезно. Предлагаем вам список из пяти кулинарных навыков, которые можно усовершенствовать за карантин:
- Научиться правильно замешивать тесто
Каждая опытная хозяйка имеет свой рецепт приготовления блюда из теста. Экспериментируйте над ингредиентами, количеством и способом готовки. Научитесь готовить разные виды теста: дрожжевое и бездрожжевое, слоеное и песочное, для лаваша и хлеба. После карантина подруги будут становиться в очередь за рецептами!
- Готовить яйца разными способами
В одном только фильме с Джулией Робертс «Сбежавшая невеста» сценаристы упомянули более пяти видов приготовления яиц. Почему бы и вам не разнообразить свои таланты и, кроме яичницы, омлета и яиц вкрутую научиться готовить пашот, фаршированные яйца, панировочные, мешочек, яйца наизнанку, паровой омлет и другие блюда?
- Научиться готовить разные виды крема
Без крема не было бы такого обилия сладостей на прилавках магазинов. Представьте, сколько тортов можно приготовить из одного вида бисквита, но с разной кремовой начинкой. Шоколадный, заварной, сливочный, из сметаны, со сгущенкой, масляной, ягодный – какой из них вы любите наибольше?
- Сделать зеркальную глазурь
Уверенны, вы также любите смотреть на видео, где кондитеры поливают свои шедевры необычной глазурью. Почувствуйте себя шеф-поваром и приготовьте для семьи настоящий космический десерт.
- Приготовьте фондю
Позвольте себе полакомиться нежным, тающим блюдом, приготовление которого заставляет вас получить удовольствие и наслаждение. Макать в соус можно что угодно: печенье, фрукты, ягоды, зефир, мармелад и все, что подскажет вам фантазия, пишет storinka.com.ua.
