Посуд для напоїв: вибираємо правильно
Ви очікуєте гостей і вирішили їх не лише здивувати смачними стравами та напоями, але й вразити вишуканою подачею? З тарілками, виделками, келихами визначились, але не знаєте, в чому подати сік, вино, коньяк?
Про те, які види посуду для рідин пропонують сучасні виробники та для яких напоїв їх можна використовувати, — читайте далі.
Який посуд пропонують виробники для подачі напоїв
Рідини можна подавати на стіл:
-
у глечиках — за формою вони нагадують видовжені чайники з невеликими носиками та вигнутими ручками;
-
у графинах — схожі на широкі пляшки зі скляними пробками.
Вони не лише здатні стати прикрасою столу, але й дозволяють певний час зберігати напої без втрати їх властивостей.
Форма графинів
Кожна ємність виглядає по-своєму. Для води та соку виготовляється колбо- та конусоподібний посуд. Деякі варіанти нагадують глечики. Вигляд декантерів залежить від того, яке вино в них буде налите:
-
Для витриманих напоїв підходить посуд кулеподібної форми з вузькою шийкою.
-
Для домашніх вин оптимальний варіант — з воронкоподібною шийкою та великою основою.
-
Рожеві вина слід наливати в посуд з шийкою середнього розміру, широкою центральною частиною та вузькою основою. Своїм виглядом такі посудини нагадують амфору. Моделі для білих та рожевих напоїв обов’язково оснащуються корками.
-
Карафа для горілки та інших міцних напоїв — має вузьку шийку та шароподібну форму, тоді як основа штофів нагадує прямокутник.
Призначення та об’єм
Глечики мають місткість від 0,7 до 1,5 л, яка є оптимальною для безалкогольних та слабоалкогольних напоїв. В них подають воду, морс, лимонад, сік. Щодо графинів, їх розмір вибирають залежно від рідини:
-
для води та соку, морсу, лимонаду об’єм посудини повинен становити 1 л;
-
декантери для вина відрізняються місткістю 0,75 літра;
-
карафи для горілки, коньяку та інших міцних напоїв мають об’єм від 0,4 до 0,5 л;
-
штоф — ще один різновид графинів, він зазвичай має місткість 1,3 літра.
Матеріал
Глечики різного виду виготовляють переважно зі скла та кришталю. Але виробники також пропонують споживачам посуд з фарфору, кераміки, пластику, срібла, нержавіючої сталі. Їх можна використовувати в різних випадках:
-
Скляні моделі — оптимальний варіант для щоденного використання. Вони відрізняються естетичним виглядом і мають прийнятну для споживачів ціну. Для дачі зручними будуть пластикові та металеві варіанти, які складно пошкодити.
-
Кришталь — матеріал, який дозволяє оцінити колір напою та гру його відтінків. Посуд зі срібла виглядає оригінально, естетично. Саме ці варіанти графинів колись вважали святковими. Їх вартість, на відміну від скляних глечиків, значно вища. Але сьогодні виробники пропонують також достатньо цікавих скляних посудин для свят.
Вибираючи матеріал, варто звертати увагу не тільки на вид напою, але й на стиль, в якому оформлена кімната для прийому гостей. Скляні моделі та виготовлені з нержавійки підходять до стилю хай-тек. Кришталь добре поєднується з модерном та класикою, фарфорові, керамічні графини, а також виготовлені з кольорового скла — зі стилем кантрі.
