Завтрак по-летнему: рецепт рулета из лаваша с курицей и овощами
Завтрак - важный прием пищи, который должен насыщать организм энергией и полезными микроэлементами. Если хотите перекусить чем-то легким, вкусным и одновременно сытным, тогда приготовьте лаваш с курицей и овощами.
Ингредиенты:
- 1 репчатый лук,
- 500 г куриного филе,
- 2 тонких лаваша,
- 1 болгарский перец,
- 2 огурца,
- пучок укропа,
- майонез,
- соль,
- перец черный молотый (по вкусу),
- 2 листья салата.
Способ приготовления:
Отварите курицу, дайте ей остыть, а затем измельчите с помощью блендера или мелко нарежьте. Помойте овощи и просушите их бумажным полотенцем. Нарежьте укроп и добавьте к овощам. Соедините все ингредиенты в тарелке. Добавьте соль и перец. Нарежьте укроп и добавьте к овощам.
Читайте также: 5 вкусных ПП-ужинов из недорогих продуктов: готовимся к лету!
Разверните лаваш и смажьте его майонезом, положите листья салата. Накройте другим лавашем и выложите сверху тонкий слой начинки. Аккуратно сверните рулет. Можете нарезать его или же подать целиком. Приятного аппетита!
