Освежает и бодрит: рецепт ледяного кофе "Колд брю"

Просмотров: 58
Освежает и бодрит: рецепт ледяного кофе

Пить горячий кофе, когда за окном 30 градусов жары – настоящий вызов даже для истинных фанатов этого напитка. Если вы разрываетесь между желанием взбодриться и нежеланием окончательно "закипеть", предлагаем отличную альтернативу классическому "Американо". Этот напиток сохраняет все нужные нам свойства кофе и охлаждает в июньскую жару.

Читайте также: Лето в стакане — за пять минут: рецепт тропического коктейля

Ингредиенты

  • Кофе зерновой 250 г
  • Вода 1 л

Приготовление

Измельчите кофе кофемолкой. Положите молотый кофе в большую емкость и осторожно залейте водой. Несколько раз перемешайте.

Накройте емкость крышкой или кулинарной пленкой. Поместите напиток в холодильник и дайте ему настояться не менее 12 часов. Можно и больше — это уже зависит от вашей выдержки.

После чего отфильтруйте кофе: через сито, бумажный фильтр от кофеварки или ткань. Перед употреблением в напиток можно добавлять молоко, сливки и кубики льда.

Если увидели ошибку, выделите ее и нажмите Ctrl+Enter!

БУДЕТ ИНТЕРЕСНО

почитать еще:

Актуальные новости

НОВОСТИ ПАРТНЕРОВ