Освежает и насыщает: готовим молочный коктейль с бананом по быстрому рецепту
Летняя жара в Украину пришла как по календарю — ровно 1 июня. Непродолжительные дожди сменились зноем с солнечным и безоблачным небом. В такую погоду принято отдавать предпочтение холодным освежающим лимонадам, коктейлям и даже банальной воде с лимоном.
Что нам понадобится
- Бананы - 2 шт.;
- Молоко 400 мл;
- Ванильный сахар 2 ч. л.
Читайте также: Худеем вкусно: жиросжигающий кефирный коктейль с разными добавками
Как готовить
Банан берите как можно более спелый, подойдет немного почерневший — они как правило самые сладкие, что немаловажно для коктейля. Молоко используйте средней жирности, около 2,5 - 3,2%.
Итак, перейдем к самому приготовлению.
В блендер отправьте очищенные от кожуры бананы и ванильный сахар. Также можно добавить и корицу. Сахар, учитывая сладость бананов, можно и не добавлять. Тонкой струйкой влейте молоко.
Для более гладкой консистенции коктейля лучше использовать молоко и банан одинаковой температуры. Однако, так как бананы нельзя охлаждать, то следует заранее достать молоко из холодильника, чтобы оно успело нагреться.
Взбивайте блендером на максимальной скорости 3-5 минут до появления густой пены.
Разлейте готовый коктейль по стаканам, украсьте кружочком банана и подавайте к столу. Приятного аппетита!
