Плов
Дата публикации: 14 мая 2015 г.
Просмотров: 1599
баранина 800 г 3 ст. риса по 200 г бараньего и говяжьего жира 5 луковиц 2 зубчика чеснока 1 ст.л. сушеной петрушки хмели-сунели перец соль
Жир мелко нарезать, обжарить. Добавить мелко нарезанный лук, обжарить. Добавить нарезанное мясо, жарить около 20 мин. Влить 8 ст. воды, положить промытый рис. Варить до готовности риса.
Положить измельченный чеснок и пряности, посолить. Слегка проварить.
Если увидели ошибку, выделите ее и нажмите Ctrl+Enter!
