Какие преимущества для здоровья у меда?
Есть много вариантов молока: с низким содержанием жира, обезжиренное, соя, миндаль, кокос, органическое и т.д. Независимо от выбора традиционных молочных или альтернативных немолочных источников, молоко может быть источником кальция, витамина D и белка в вашем рационе.
Вот некоторые варианты молока: молочные продукты, содержащие лактозу, органические, добавленные гормоны и самостоятельные полезные бактерии, которые могут помочь вам решить, какой вид молока будет здоровым вариантом для вас и вашей семьи.
Молочные варианты
Молоко коровье является одним из основных источников питания для многих семей. Цельное молоко имеет высокое содержание калорий и насыщенных жиров, а обезжиренное молоко имеет самые низкие калории и минимум жира.
Каждая порция молока обеспечивает богатым источником кальция, витамина D, рибофлавин, фосфор и белка. Разница в содержании жира и калорий. Медицинские работники выступали в течение многих лет, чтобы выбрать 1% или обезжиренное молоко в здоровой выбор для здоровья сердца и баланс веса.
Тем не менее, некоторые недавние научные исследования показали, что жиры молочных продуктов, на самом деле, могут помочь против увеличения веса. Например, исследование 2013 года показало, что мужчины, которые употребляли жир молока, имели более низкий риск ожирения. Мужчины, которые употребляли больше обезжиренного молока, имели более высокий риск ожирения.
Лактозы варианты
Если у вас есть аллергия на молоко, чтобы не съесть продукты животного происхождения, есть много молочных альтернатив. Большинство обогащены витаминами и минералами, которые похожи на молоко питательными вещества. Проверьте этикетки молочных альтернативных видов молока и выберете те, которые предоставляют витамины и минералы, такие как кальций, витамин D и витамин В12.
Молочные альтернативные виды молока с заниженным количеством белка и, как правило, меньше жиров (за исключением кокосового молока). Миндаль, кокос и рисовое молоко, как правило, характеризуются довольно низким содержанием белка. Если вы хотите молока, которое имеет хорошие жировые источники,выберете кокосовое молоко.
Органическое или обычное
Есть разница между органическим и обычным? Большинство исследований показывает, что это не сильное различие между питательными органическими и обычными продуктами питания.
Тем не менее, согласно исследованию 2015года, органическое молоко имеет более высокое количество омега-3 и меньшее количество омега-6 по сравнению с обычным молоком.
Гормоны и антибиотики
Использование определенных гормонов, чтобы увеличить производство молока,является несколько спорным, и все больше и больше вариантов молока помечены как гормон. Это может или не может быть полезным для снижения инсулиноподобного уровня гормона организме человека и ограничивает воздействие на использование антибиотиков.Такие вопросы еще исследуются и не до конца изучены.
