Что нужно есть, чтобы дожить до 100 лет и остаться в своём уме
Сосиски в тесте
Канадские ученые объяснили причину долголетия британки тем, что положительные эмоции, которые она испытывает при приготовлении любимого блюда, хорошо влияют на состояние ее здоровья.
Поделилась секретами своего питания и 116-летняя жительница Японии Канэ Танака. Помимо продуктов, которые японцы традиционно употребляют в пищу (рыба, рис, овощи и другие продукты с низким содержанием жира), Канэ каждый день выпивает кофе, нередко ест сладости.
Кофе и сладости
Моряк-подводник из Тамбова Юлий Ксюнин, которому в этом году исполнилось 105 лет, поделился своим рационом питания. С утра он съедает овсянку с сухофруктами, в обед – куриный или рыбный суп с овощами, на ночь выпивает кефир или ряженку. Кроме того, Юлий старается есть по два-три яблока в день и редко употреблять в пищу жирные блюда.
Овсяная каша с сухофруктами
Главный внештатный геронтолог Ольга Ткачева подтвердила, что одним из главных правил долголетия является правильное питание. Оно позволяет избежать проблем с избыточным весом, который негативно влияет на состояние сердечно-сосудистой системы и суставов. Поэтому следует употреблять меньше сахара и легко усваиваемых углеводов, стоит ограничить количество соли до 5 грамм в день. Чтобы питание было сбалансированным, следует употреблять в пищу овощи и фрукты, мясо птицы и рыбу.
Но на примере историй долгожителей можно сделать вывод, что время от времени нужно позволять себе готовить и свои любимые блюда, даже если они не очень полезны, ведь они будут приносить радость, что положительно скажется на состоянии вашего здоровья, особенно ментального.
