Геронтолог дал советы по увеличению продолжительности жизни
Доктор биологических наук, руководитель специализированной лаборатории Алексей Москалев рассказал, как можно увеличить продолжительность жизни.
В беседе 27 июля он посоветовал сдвинуть последний прием пищи с вечера на более ранее время, потому что вечерние калории трансформируются в жир, а сон после плотного ужина будет неглубоким.
Кроме того, специалист посоветовал избегать перекусов, а также отказаться от потребления переработанной или долго хранившейся пищи.
Помимо этого, он призвал сократить долю потребляемых «быстрых» углеводов — сладостей, сахара, цельного молока, выпечки или белого риса. Он пояснил, что тростниковый, фруктовый и молочный сахар вызывают сшивки в белках внеклеточного матрикса, повышая жесткость сосудов. Вместо этого он призвал употреблять пищу, богатую пищевыми волокнами и противовоспалительными полифенолами — зелень, овощи, ягоды, фрукты, бобовые, цельнозерновые, семечки и орехи. Также он посоветовал не забывать о рыбе и морепродуктах хотя бы пару раз в неделю, но избегать жареной еды.
Москалев отметил, что если соблюдать режим питания, физической активности, труда и отдыха, то в среднем с приемлемым самочувствием можно прожить около 85 лет.
