Ученые рассказали о неожиданной пользе пива
Немецкие ученые выявили два вещества в составе пива, которые положительно влияют на здоровье человека.
Речь идет о веществах под названием ксантогумол и изо-альфа-горьких кислотах, которые содержатся в хмеле.
Ученые провели исследование и выяснили, что вещество ксантогумол способно предотвращать ожирение печени, вызываемое избыточным весом и неправильным питанием. Кроме того, оно предотвращает образование рубцов и убивает раковые клетки печени.
Изо-альфа-кислоты предотвращают повреждение печени и положительно влияют на метаболизм жиров и глюкозы.
Но не все пиво так полезно. Эксперты отмечают, что из-за наличия в напитке спиртного однозначно положительный эффект на здоровье человека может оказывать только безалкогольное пиво и другие продукты, содержащие хмель.
Эксперты назвали главную причину смерти людей во всем мире.
По данным Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ), из-за употребления алкоголя каждый год во всем мире умирает около трех миллионов человек.
