Диетолог рассказала о вреде семечек для иммунитета
Чрезмерное употребление семечек может нанести вред иммунной системе организма
Так, большое значение в выборе данного продукта имеет то, к какому растению относятся семена. В частности, тыквенные и подсолнечные семечки значительно различаются по своим свойствам, подчеркнула специалист.
«Польза семечек зависит от вида. Например, я бы особо выделила на сегодняшний момент пользу тыквенных семечек. У них масса положительных терапевтических свойств. Например, в них достаточно большое количество магния, который хорошо действует на нервную систему. Это важно, поскольку сейчас практически все в хроническом стрессе, и семечки здесь были бы очень полезны».
Как указала Сычева, пользующиеся популярностью у россиян семечки подсолнечника могут негативно сказаться на иммунитете, если употреблять их в большом количестве.
«Подсолнечные семечки я в своей практике ограничиваю пациентам. Да, там хорошее содержание жирорастворимых витаминов A, E и D, но там достаточно много полиненасыщенной жирной кислоты Омега-6, а в рационе современного человека ее и так перебор. А вот кислот Омега-3 мало. Но когда соотношение их [жирных кислот] нарушается, то это может повлиять на иммунитет и воспалительные процессы в организме», — добавила диетолог.
