Названы самые опасные для мозга продукты
Определенные продукты следует исключить из рациона из-за их опасности для работы мозга и риска развития болезни Альцгеймера.
По данным издания, специалисты разных стран провели исследование, которое показало, что употребление некоторых продуктов опасно для мозга.
Так, немецкие ученые призвали отказаться от выпечки и газировки, поскольку потребление этих продуктов приводит к повреждению нервных клеток, а также вызывают воспалительные процессы в мозге.
Специалисты из Университета Южной Австралии предупредили об опасности острых блюд. Как отметили ученые, в такой пище содержится вещество капсаицин, которое способствует ухудшению памяти и снижению умственных способностей. Специалисты Британского университета Бата пришли к выводу, что сладости приводят к закупорке артерий.
Австралийские ученые призвали исключить из рациона фаст-фуд. Эта еда опасна содержащимися в ней трансжирами, уменьшающими мозговую активность. Специалисты из Китая причислили к вредным веществам соль и консерванты. Также они призвали не злоупотреблять колбасой, мясными продуктами и сыром из-за насыщенных жиров. Ученые пояснили, что потребление этих продуктов может обернуться повреждением кровеносных сосудов.
