Ученые рассказали о необычном эффекте прерывистого голодания

Американские ученые установили в опытах на крысах, что при кормлении через день у животных меняется состава бактерий в кишечнике и снижается кровяное давление. Авторы считают, что их открытие поможет разработать новые методы борьбы с гипертонией, основанные на корректировке стиля питания. Результаты исследования опубликованы в журнале Circulation Research.

Почти половина взрослого населения в западных странах страдает гипертонией. Постоянное повышенное давление повышает риск сердечных приступов и инсультов. В последнее время появляется все больше исследований, результаты которых предполагают, что повышение артериального давления может быть связано с дисбактериозом или нарушением жизнедеятельности кишечных бактерий.

Ученые из Медицинского колледжа Бейлора в Хьюстоне решили выяснить, можно ли с помощью микробиоты кишечника регулировать кровяное давление.

"Предыдущие исследования нашей лаборатории показали, что состав микробиоты кишечника у крыс со спонтанной гипертензией, склонных к инсульту, отличается от микробиоты животных с нормальным кровяным давлением", — приводятся в пресс-релизе колледжа слова руководителя исследования доцента анестезиологии Дэвида Дургана (David Durgan).

Ранее авторы доказали, что трансплантация микробиоты кишечника от животного с гипертонией к животному с нормальным давлением приводит к развитию у реципиента высокого кровяного давления.

"Этот результат свидетельствует о том, что дисбактериоз кишечника — это не следствие гипертонии, а ее причина", — говорит ученый.

Из предыдущих исследований ученые также знали, голодание влияет на микробиоту кишечника и здоровье сердца. Однако, как кишечные бактерии связаны с кровяным давлением, было не понятно.

Для эксперимента авторы разделили лабораторных крыс на две группы: голодающую и контрольную. Первых кормили через день, а у вторых был неограниченный доступ к пище, причем и в той, и в другой группе были как модели крыс со спонтанной гипертензией, склонные к инсульту (SHRSP), так и здоровые животные.

Через девять недель после начала эксперимента исследователи, как и предполагалось, заметили, что у крыс SHRSP из контрольной группы кровяное давление выше, чем у нормальных мышей из той же группы. Интересно, что в голодающей группе у крыс SHRSP артериальное давление при этом значительно снизилось.