Диетолог Гинзбург назвал продукты для восполнения дефицита витамина D зимой

В зимний период организм человека больше всего страдает от недостатка витаминов. В особенности это касается дефицита витамина D, который в пасмурные дни наблюдается у каждого во второго. Но употребление некоторых полезных продуктов может исправить эту проблему. О том, как устранить дефицит витамина D зимой, рассказал  диетолог Михаил Гинзбург. 

Эксперт заметил, что в последнее время ученые открывают все больше информации об этом витамине. По словам Гинзбурга, оказалось, что витамин D способствует не только защите от остеопороза, но также помогает уберечь мозг от возрастных изменений, защищает сердечно-сосудистую систему от инфарктов и инсультов, а также укрепляет иммунитет. 

Специалист отмечает, что витамин D вырабатывается под действием солнечного света, он очень многофакторный, а с его дефицитом важно бороться. По мнению Гинзбурга, восполнить его запас могут помочь рыбий жир и печень трески, богатые этим витамином, которые, впрочем, мало кто употребляет. Также диетолог выделил пользу жирной морской рыбы вроде скумбрии, которую стоит есть 3-4 раза в неделю. Кроме того, Гинзбург отметил, что против дефицита витамина D полезна рыбья икра, но ее тоже мало кто ест регулярно. 

Тем не менее эксперт полагает, что полностью набрать необходимую дозу витамина D из пищевых источников может быть сложно. Поэтому Гинзбург рекомендует присмотреться к добавкам, но вопрос их дозировки регулярно пересматривается. Раньше, как заметил диетолог, считалось, что организму нужно 400 единиц витамина D, а сейчас речь идет уже о 2000 единиц. При этом, по словам Гинзбурга, для правильной работы организма нужно обладать хотя бы минимальным количеством единиц этого витамина.