Диетолог раскрыл правду о мармеладе
Некоторые люди считают мармелад полезным лакомством из-за его фруктовой основы. Почему это мнение несколько преувеличено
Подавляющее большинство кондитерских изделий изготавливаются с применением немалого количества сахара, и мармелад в этом смысле не исключение. Отличие мармелада лишь в том, что он маскируется под фруктовый продукт, объяснил диетолог и автор Telegram-канала "Доктор Фил" Филипп Кузьменко.
"К мармеладу надо относиться как к любым конфетам. И неважно, из шоколада конфета или из фруктового сахара. Детей я бы посоветовал вообще оградить от конфет до максимально возможного возраста. Они ничего от этого не потеряют, ведь дети не знают, что такое сладкое, и им не с чем сравнивать. Они будут одинаково наслаждаться и брокколи, и рыбой, и другими продуктами, которые не приводят к ожирению", – заверил Филипп Кузьменко.
Мармелад делают на основе фруктовых пюре или соков, но это не делает его менее калорийным.
