Диетолог рассказала о пользе недозрелых бананов
Недозрелые бананы для пищеварительной системы гораздо полезнее спелых. В них содержится больше клетчатки, а сахара, наоборот, меньше.
Кроме того, в недоспелом банане содержится лейкоцианидин — он уменьшает чувство изжоги.
«Банан действительно очень богат самыми разнообразными полезными веществами. В одном среднестатистическом банане находится 1/5 суточной дозы витамина В6, добрая порция витамина С и каротиноидов. В нем очень много магния, калия и марганца (которых вообще мало в других наших продуктах) — необходимых для здоровой работы сердца», — написала Поташева в Facebook.
Также в банане содержатся пищевые волокна, они обладают свойствами пребиотика и помогают поддерживать нужное количество полезных бактерий в кишечнике.
«Это идеальный перекус для спортсменов. А еще — это отличная порция биогенных аминов (тех самых волшебных улучшателей настроения) — серотонина и дофамина», — добавила врач.
При этом Поташева отметила способность бананов вызывать аллергию, а также добавила, что употреблять их для снижения веса неэффективно.
