Гастроэнтеролог предупредил об опасности горячей еды
Дата публикации: 19 декабря 2021 г.
Просмотров: 446
Человеческий организм не приспособлен к употреблению чрезмерно горячей еды, но может к ней адаптироваться. Однако такая адаптация вредна и даже опасна, рассказал гастроэнтеролог Сергей Вялов.
По его словам, идеальной для пищевода и желудка можно считать комнатную температуру пищи. При этом надо различать теплую и горячую еду. Если первая действительно может сделать некоторые блюда более питательными и полезными, то вторая может довести до язвы желудка.
При этом, по его словам, как-то особо тщательно контролировать температуру пищи не обязательно: организм вполне в состоянии с этим справиться сам, надо только к нему прислушаться.
Если увидели ошибку, выделите ее и нажмите Ctrl+Enter!
