Как нормализовать уровень холестерина без лекарств: советы от диетолога

Диетолог Ольга Деккер рассказала, что для поддержания в норме уровня холестерина в крови необходимо есть достаточно белковых продуктов, исключить из рациона трансжиры и много двигаться.

Специалист назвала три причины, почему холестерин очень важен для здоровья организма:

1. Пищевой холестерин поддерживает нормальное состояние слизистой оболочки кишечника;

2. Витамин D вырабатывается из холестерина под влиянием солнечного света;

3. Из холестерина вырабатываются женские гормоны. При его недостатке сбивается цикл, месячные становятся нерегулярными, снижается способность к зачатию.

Она отмечает, что 80 процентов холестерина вырабатывается печенью (около 800 миллиграммов в сутки), а другие 20 процентов (300-400 миллиграммов) "наедаются с пищей". 

К продуктам, богатым полезным холестерином, специалист отнесла желток куриного яйца, кальмары и вареную говядину.