Внимание к тарелке. Определен быстрый способ похудения без диет

Диетолог клиники Alimmenta в Барселоне Адриана Орос привела легкий в выполнении и быстрый способ, который помогает контролировать питание и корректировать вес.

В частности, "метод тарелки" помогает понять, какое количество продуктов определенного типа можно включить в рацион. Половину тарелки важно отводить овощам в сыром или приготовленном виде. Четверть тарелки приходится на белки с высокой биологической ценностью, к примеру, яйца, постное мясо, морепродукты, рыба или бобовые. Еще одна четверть за сложными углеводами – пастой, рисом, картофелем или цельнозерновым хлебом.

Помимо этого, специалист предложила дополнить тарелку небольшим количеством полезных жиров – авокадо, орехами или семенами.

Чтобы систематизировать порядок приготовления блюда, Орос рекомендует взять сырые или приготовленные овощи, которые содержат мало калорий, однако делают прием пищи сытным. Она призывает добавлять белки и углеводы – их порция зависит от ежедневных энергетических затрат, а завершить блюдо полезными жирами.

В то же время диетолог Элиса Эскориуэла пояснила, что не всегда люди помнят о рекомендации употреблять сложные углеводы, например, использовать цельнозерновой хлеб. Еще один просчет – неправильный выбор продуктов с белком. Так, в полуфабрикатах есть много сахара, соли и насыщенных жиров. Орос обратила внимание, что часто люди забывают о разнообразии: мясо едят чаще, чем рыбу, морепродукты или бобовые.

Она уверена, что этот метод действительно может помочь сбросить вес. Основу питания составляют овощи, которые способствуют насыщению благодаря клетчатке и воде, а белки имеют высокую биологическую ценность. Более того, они полезнее и содержат меньше насыщенных жиров. Углеводы должны медленно растворяться в воде и быть сложными. Все это позволяет им быть более сытными.